Met deze workshops maak je kennis met de Italiaanse keuken. Zelfgemaakte pasta’s, tomatensaus en Italiaanse desserts. Deze workshop is erg geschikt voor een bijzonder (bedrijfs-)uitje of een workshop in het kader van bijvoorbeeld teambuilding. Samen werken aan een smakelijke avond!
Wat leer je:
Pasta soorten maken/draaien
Italiaans brood maken
Italiaanse sauzen
Zelf pesto’s maken
De kookworkshop is onder begeleiding van een professionele kok. U krijgt uitleg van onze kok over de verse producten, hoe maakt u de beste risotto, hoe bereidt u verse sauzen, wat is de beste temperatuur, waar moet u specifiek op letten, kortom wat zijn geheimen van onze keuken ?
Kookworkshop Italiaans – 4 gangen
Anti pasti|olijf|tomaat|focaccia|ham
Risotto|truffel|parmezaan|sjalot|shiso
Pasta|kalf|salie|tomaat|prosciutto
Zabaione|marsala|lange vingers|framboos|chocolade
Let op: Wij werken uitsluitend met aanmelding van groepen!
