Met deze workshop leer je hoe je professionele schalen sushi maakt. Een echte aanrader voor teambuilding. Samen in de Japanse wereld duiken waar precisie het verschil maakt!
Wat leer je:
Bereiden/marineren van sushi rijst
Vis en vlees bereiden op Japanse manier
Sushi rollen met behulp van sushi matten
Snijtechnieken op vis en vlees
De kookworkshop is onder begeleiding van een professionele kok. U krijgt uitleg van onze kok over de verse producten, hoe maak ik een mooie sushi , wat komt daar allemaal bij kijken? Kortom wat zijn geheimen van de Japanse keuken ?
Kookworkshop Sushi/Japans
California roll
Nigiri
Maki
Sashimi
Tempura garnalen
Yakitori
Teriyakisaus
Lamskoteletten
Gegrilde zalm met gewokte groentes
Noedelsalade
Sushi pannekoekjes (dessert)
Let op: Wij werken uitsluitend met aanmelding van groepen!
